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聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。

無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

延伸閱讀:【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!

鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍

延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目

聚樂日本料理

其他料理店

菜單種類

提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。

可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。

價位

提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。

價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。

新鮮度

注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。

食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。

創意

不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。

可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。

服務

提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。

服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。

用餐環境

裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。

裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約:06-2285519

📍地址:臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519

 

臺南居酒屋餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平日本料理便當外帶推薦

冬夜,在電腦上敲完最后一段文字,起身拉開窗簾,干干凈凈的月亮安靜地泊在天空中央,和閃爍的燈火呼應著,寧靜而美好。這樣的場景似曾相識,心忽然蕩漾一下,索性盤坐在地板上,熄了燈,靜靜地和月亮相對而坐。 冬天的月兒,略微帶點暗,這種暗并不隱晦,不會使人感到諱莫如深。它暗中藏幽,幽中寓靜,有一種說不明、道不盡的情趣。月亮在薄云中閃爍著嫵媚的清輝,看似遙遠卻又親近,宛如飄渺的夢幻一般,徜徉在幽靜的冬月之下,享受著輕柔的月光籠罩的溫情,有一種無可名狀的恬適感。“花明月暗籠輕霧,今朝好向郎邊去。”(李煜《菩薩蠻》)更有那情竇初開的少女,借著僻靜幽暗的月光,去赴心上人甜蜜的約會。 冬天的月兒,細小如盤,朦朧如紗,清澈如水,具有嬌媚、嫻淑的特性。月光在原野上泛著青光,在宇宙中流淌。月影清冽迷人,月光的清輝輕輕地灑向大地,悠悠忽忽,顯示出絕妙的朦朧美。只身一人在冬之夜望月賞月,雖然寒冷一點,但那種遠離喧囂、獨善自身的清靜,那種寒凝大地、月灑清輝的意境,那種人喜月圓、心隨月明的的情懷,讓人陶醉其中、進而達到物我兩忘的境界。 經霜的撫摩、雪的飛吻,冬天的月兒更加凝重、雅致、沉甸、朗潤,若一輪古樸的金色的玉,整個的透著一股冷艷。月光鋪下來,鋪到田野里、院子里、窗臺下。那絲絲縷縷的月輝很是淺淡,卻清純潔凈得如水可飲。我禁不住“雙手推開窗前月”,閱讀冬夜月的那片片雅朗。清淡的月色照在身上,默默地給人以撫慰。冬月“照之有余輝,攬之不盈手”的干凈是其它季節所沒有的,萬物被月光沐著、浸著、潤著、擁著、朗著……我被沐醉了、浸醉了、潤醉了、擁醉了、朗醉了……醒著、醉著、夢著、幻著…… 我國古代不少著名詩人對冬月也是情有獨鐘。清·袁枚《十二月十五夜》中有“吹燈窗更明,月照一天雪”的佳句,描繪雪夜月色,外面雪后天睛,明亮的圓月與白雪交相映照在窗上,使房間顯得比吹燈前還要明亮。李商隱在《霜月》一詩中吟道:“青女素娥俱耐冷,月中霜里斗嬋娟”。盡管“瓊樓玉宇,高處不勝寒”,可是冰肌玉骨的絕代佳人,愈是在宵寒露冷之中,愈是見出霧鬢風鬟之美。她們的綽約仙姿之所以不同于庸脂俗粉,正因為她們具有耐寒的特性,經得起寒冷的考驗。 冷月無聲。古人常把“頭上有明月,腳下無暗影”作為一生中美好時刻的追求,注入過無限情感。浸潤在這冷冷冬月中,人生常累的所謂塵擾俗念之類的被洗刷的一干二凈,滿心里只是一片純凈,一片光明。偶爾把俗事放下,把欲念放下,把忙碌放下,把煩躁放下,在靜靜的冬夜里,和冬月說說話兒吧。你看她已經走過了千年萬年,還是拒絕陰霾,拒絕污穢,一直保持不變的安靜和美麗。她潔白的月光就是最好的語言,只要你用心傾聽,你就能聽到她水一樣清澈的聲音,聆聽她的教導,你的心靈也會變得和她一樣純潔和美好。 >>>更多美文:心情日志

一個人走在落英滿地的櫻花樹下,心中頓生不忍踐踏的憐惜。風起,伸手,想捕捉那一瞬的芳華;風過,依然落英于地。心底的那份情感,隨之潮水一般,漸漸開始蔓延。 枝頭,每一朵櫻花都是如此迅猛地綻放開來,一重重,一簇簇;樹下,一地的落英,一瓣瓣,一片片,凄美而又悲涼。春去春回,是躲不開的紅塵故事背景;花開花落,像極了紅塵中那些轉身就碎落一地的愛情。錯過一次,或許就錯過了一輩子,此生或許就再也等不到了吧?像夜空中那些轉瞬即逝的流星,隕落在午夜夢回的銀河;像璀璨迷離的煙花,消散在伸手不見五指的黑夜里。 都說花落有淚。“何處哀箏隨急管,櫻花永巷垂楊岸”,花開滿天,把整個天空都染成緋紅,也不忍離開枝椏。那滿地的落花如何不會讓楊柳岸感到蒼涼?“櫻花紅陌上,楊柳綠池邊;燕子聲聲里,相思又一年”,靜香吐蕊,悠然怒放,那種繾綣纏綿的感覺,蠱惑了誰,誰又會記得?一生曾為幾人清醒幾人醉?櫻花的生命如此來也匆匆,去也匆匆,只為趕赴一場春天的盛宴,卻傾負一生。終其一生,開得如此決絕,直到荼蘼。櫻花的心靈,連同她的似水柔情,她的魂牽夢縈,都在盛開中微笑,怒放出生命的靜美,寧靜而又平和。只是,如果不曾盛開,櫻花會因錯過了春天的等待斷了念想嗎?春天的記憶里,怕是也會輾轉成殤! “一切有情,都無掛礙”。偶爾讀到蘇曼殊這句半僧半俗的話,今日憶起,終于頓悟。紅塵有限,風月無邊。年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。櫻花,從極致絢麗到飄落滿地,不也只是個過程么?青絲一綰成白發,盛宴三巡成淺席。人世間有什么能夠永恒?生命中有誰能夠長留?紅塵里又有什么能夠強求?花開花落花滿天,花開花落幾番情。只是,生命不止,愛不息。“零落成泥碾作塵,唯有香如故。”美,不過換了形式。莫問春歸何處,不念今夕何夕,他年重到,一樣為之。如此,好好感受這個過程,感受生命的過程!醉心于紅塵,卻又不癡迷于紅塵,“半在紅塵半空門”,做那一瓣柔柔的櫻花,悄悄萌動絲絲縷縷的心意,花未飛,盈盈笑語早已布滿前路…… >>>更多美文:心情文章

“那一天媽媽問我,童年最難忘的是什么,在朦朦朧朧的記憶中,難忘那小小的搖車。”當我聽到《童年的小搖車》這首歌,不禁勾起我童年的回憶。記得小時候,鄉下多數人家都有搖車。作為東北“三大怪”之一的“養活孩子吊起來”,從中不難看出,搖車是東北民情風俗最經典的代表。 搖車,俗稱悠車子,起源于滿族先民的狩獵年代。那時候,女人也要騎馬,小孩子又不便攜帶,為防備野獸對初生嬰兒的傷害,就用樺樹皮編制成最初的搖車,把孩子放進去,掛在樹上。后來生活條件得到改善,這樣的習俗被保存了下來,只不過是把搖車掛在房梁上。搖車搖起來,有細微的風,可以防蒼蠅、蚊蟲的叮咬,孩子睡得也舒坦。 古時制作的搖車,一般用樺樹皮。在我小時候見過的搖車,早已是木制的了。搖車兩端呈半圓形,略微翹起,狀如小船,長約四尺,寬約二尺,高約一尺,實木骨架,四周用薄木板圍成,接頭處用皮繩系死或用鉚釘鉚住,拼扎牢靠。周圍畫的萬字圖案,里邊有山水畫和求子圖什么的。搖車的四角圓滑,如不小心撞到,也不會把人撞傷。 將搖車吊起來,鋪上厚褥子或鵝毛口袋,把孩子放在搖車里,用手推動搖車,便來回擺動,目的是為了讓孩子睡覺。隔一段時間推一下即可,它為小孩子的家長省了不少事,能有更多的時間去忙農活。 記得母親說過,小孩子最初睡搖車,如果是長時間不用的搖車,就先把貓放在里邊悠一下,意為貓就是老虎,可以辟邪,這樣小孩子睡里邊后,就免得做噩夢或驚醒。 如今條件好了,已經有了各式各樣的搖車,過去那種吊起來的搖車,早就被閑置一邊。每當天暖時,在戶外經常可以看到家長把孩子放在小推車里,上面還有遮陽設施。小孩在車內既能玩耍,又可以睡覺。唯一的遺憾是,這樣的推車似乎缺少了搖車的那種暖暖感覺。 >>>更多美文:心情文章

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